Ingrédients pour 2 personnes
petits plombs
petits pois
mais
haricots verts en petits morceaux
carottes en petits dés
pomme de terre en petits dés
sel poivre mayonnaise
huile
Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Des petits plombs cuits à l'eau salée avec un peu d'huile et poivre
une fois cuits égoutter et y rajouter avec le reste d’ingrédients.
Mélanger le tout bien tasser dans le moule et mettre au respirateur 1 h minimum.
Décorer ensuite avec un œuf râpé, des carottes râpées poivrons grillés assaisonnés avec ail sel poivre et huile d'olive, tomates en quartiers.
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